1. Usitnite luk, češnjak i crvenu papriku u multipraktiku, ocijedite sav sok.
2. Dodajte piletinu narezanu na manje komade zajedno sa čilijem, soli, paprikom u pahu i paprom.
3. Smjesu usitnite dok se svi sastojci potpuno ne sjedine i ne dobijete kompaktnu masu. Pokrijte zdjelu i ostavite je u hladnjaku sat vremena.
4. Podijelite smjesu na jednake dijelove.
5. Namočite dlanove u vodu. Oblikujte meso oko ražnjića, u dugačak, blago spljošten kebab.
6. Zagrijte roštilj ili tavu na srednje jakoj temperaturi.
7. Kad se zagrije, premažite malo uljem i stavite ražnjiće.
8. Pecite ih često okrećući, nekoliko minuta sa svake strane.
9. Poslužite pileće kebabe tople uz prilog i salatu po izboru.

Recept by: Samo jedan griz