Gebratene Hähnchen Pfannkuche

Das perfekte pikant gefüllte Pfannkuchen-Rezept.

Gebratene Hähnchen Pfannkuche

Das perfekte pikant gefüllte Pfannkuchen-Rezept.

Aufwand

Braten Sie die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun in der Pfanne und fügen Sie das gehackte Hähnchen, die geschnittenen Pilze, das Tomatenmark, Salz, die Gewürze und etwas Wasser hinzu. Dünsten Sie die Mischung 15 Minuten. Mischen Sie für die Pfannkuchen zwei Eier, zwei Tassen Mehl, fünf Esslöffel Öl, eine Prise Salz und Zucker in einer Schüssel. Backen Sie die Pfannkuchen in einer geölten Pfanne. Belegen Sie die Pfannkuchen mit der Mischung, geben Sie den geriebenen Käse dazu und rollen sie zusammen. Falten Sie die Enden nach innen, so dass die Mischung nicht herausfließt. Bereiten Sie zum Braten einen Teller mit zwei Tassen Mehl, eine Schüssel mit zwei Rühreiern und einen Teller mit Paniermehl vor. Braten Sie die Pfannkuchen goldbraun in vorgewärmtem Öl an und servieren sie warm

 

Rezept aus dem Perutnina Ptuj Kochbuch, zur Verfügung gestellt von Sandra Lalović Bosnien und Herzegowina

Durch die Nutzung der Website erlauben Sie die Verwendung von Cookies gemäß unserer Datenschutzerklärung. Einstellung

Einstellungen zur Verwendung von Cookies

Die Cookies, die wir in Ihrem Browser installieren, sammeln anonym bestimmte Informationen über Ihren Besuch der Webseite. Sie ermöglichen uns die Funktionalität aller Funktionen der Webseite zu gewährleisten, spezifische Inhalte für Sie anzupassen, und mit der Analyse Ihres Besuchs die Webseite ständig zu verbessern.

Die erforderlichen Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen, wie z. B. die Webseitennavigation und den Zugriff auf bestimmte Bereiche der Webseite. Eine Webseite ohne diese Cookies bietet dem Benutzer nicht die volle Funktionalität. Darunter zählen auch Cookies, die das Verhalten oder Aussehen der Webseite den nächsten Besuchen anpassen, z. B. um sie in der ausgewählten Sprache anzuzeigen.


Cookies für die Statistik werden anonym gesammelt und leiten Informationen an Webseiten-Besitzer weiter. Dies hilft ihnen zu verstehen, wie Besucher die Webseite nutzen und aufgrund dieser Informationen die Benutzererfahrung zu verbessern.


Marketing-Cookies sammeln anonym Informationen über Ihre Besuche auf Webseiten. Sie werden von Werbefachkräften verwendet, um Ihnen Werbeanzeigen zu zeigen, die für Sie angemessener und interessanter sind. Sie werden auch zur Vermeidung von Werbeanzeigen verwendet, die der Benutzer bereits gesehen hat.